Regionalität, die man schmeckt


Regional. Natürlich.

Mit Überzeugung.


Unser Rind-, Lamm- und Schweinefleisch stammt ausschließlich von Bauernhöfen aus Baden-Württemberg und wird auch hier in der Region geschlachtet.

Wir beziehen unsere Produkte bewusst von regionalen Bauernhöfen, denn für uns gilt:

Nur gesundes und hochwertig erzeugtes Fleisch

ist gutes Fleisch.



Die Bioland-Eier beziehen wir wöchentlich vom Hofgut Martinsberg.

Und für alle, die Wert auf eine verantwortungsvolle Aufzucht legen: Alle drei bis vier Monate können Sie bei

uns Bruderhähnchen vorbestellen.




Auch unser Puten- und Hähnchenfleisch beziehen wir regional:

Der Geflügelhof Haug aus Meßkirch versorgt uns mit hochwertigem Geflügelfleisch aus derRegion.


Reh und weitere Wildspezialitäten beziehen wir aus

dem Rammert bei Rottenburg - regional, hochwertig und mit persönlicher Verbundenheit zur Heimat.




Hinter jedem erfolgreichen Produkt steckt eine Menge Arbeit.

Unser Wurstsortiment ist vielfälltig, also für jeden etwas dabei.

Überzeuge Sie sich selbst.


VIELE UNSERER PRODUKTE SIND GLUTENFREI, GERNE KÖNNEN SIE UNS PERSÖNLICH ANSPRECHEN UND NACHFRAGEN.



Genuss im Glas

Schnell, aber gut! Unsere Gläser sind leicht zuzubereiten und schmecken einfach lecker!


- PILZRAHMGESCHNETZELTES: Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen und einer kleinen Note Meerrettich

- INDIAN DAAL: Hähnchen-Linsencurry mit feiner Soja Note und

den typischen indischen Gewürzen Kurkuma und Ingwer

- BOLOGNESE: Ein Klassiker der dir den Geschmack Italiens auf den Tisch zaubert

- CHILI CON CARNE: Der beliebte mexikanische Eintopf-Klassiker mit geräucherter Paprika

- RINDERGULASCH: Hausmannskost ohne Zusatz von Allergenen und Hefe

- CURRY INDIA: Lieblingsmenü unserer Kunden mit Hähnchenfleisch, Kokosmilch und Kokosraspeln

- PULLED PORK: Gezupftes Schweinefleisch nach Barbecue-Tradition,

mit Honig, Apfelpulver, Zitronensaftkonzentrat und geräuchertem Chili